【白岳】あの頃の梅酒 500ml価格: 1,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 昔、梅酒は家で造るお酒でした。その梅酒、一般にはホワイトリカーで造られていたと言われていますが、人吉球磨地方では米焼酎で造っていました。米焼酎を使うと、梅の爽やかな酸味と米焼酎ならではの深く柔らかい旨みが合わさって、スッキリした飲みやすさと、しっかりとした味わいを持つ美味しい梅酒になるからです。この「白岳 あの頃の梅酒」は、原酒に本格焼酎「白岳」を使い、昔の梅酒が持っていた優しい家庭の味をだすため、昔ながらの手造り手法を採用しています。 |
優雅で深い・・・あの老舗の国産ブランデーブランデーで梅酒を作ろう!五一ブランデーVO 37度 1800ml価格: 3,150円レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 極上の風味豊かな梅酒をとお考えならば、ブランデーで梅酒を作って下さい。五一ブランデーは塩尻産の無添加ナイアガラワインを2度単式蒸留にかけ、樫樽で長期熟成させた無添加ブランデーです。1800mlに対し青梅1kg、氷砂糖は500g?1200gの範囲でお好みにて漬けこんで下さい。月に一、二度浸漬液を動かして糖分を均一にすることも忘れずに。梅の実が柔らかい場合は約4ヶ月、硬い時には6?12ヶ月で美味しくなります。長期熟成させるほど深い味わいを楽しめます。ブランデーベースなのでロックが爽やかです。爽やかに甘酸っぱい味わいをお楽しみいただけます。 |
|
【萬寿鏡】甕香梅 720ml価格: 4,620円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 □コメント アルコール度数11?12%未満の梅酒(リキュール)に梅の実が10粒程度入っています。甘くて酸味がある梅酒と梅の実を、ぜひご賞味ください。容器は、「甕大黒」と同じものを使用しています。贈答品にいかがですか。 |
【五一わいん】 エステートゴイチ シャルドネ 白価格: 1,680円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ブドウ品種:シャルドネタイプ:辛口の白コメント:自社農場で収穫されたブドウのみで醸造。シャルドネの特徴、果実味と爽やかさをを生かすように造られています。 |
【萬歳楽】加賀梅酒 720ml価格: 1,600円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 □コメント金沢の奥地て採れた香り高い「紅映(べにさし)」という肉厚な品種の梅を用い、清酒醸造に使うのと同じ醸造アルコールで仕込んだ梅酒です。2年ゆっくり熟成させました。白山の伏流水を使い、名醸蔵の杜氏が昔ながらの製法で造った梅酒は、贅沢なほど芳醇でまろやか、きれいな味わい。全日空ファーストクラスの梅酒として採用されています。 □酒造小掘西酒造 [石川県] □特徴アルコール分:14度【萬歳楽】加賀梅酒 300ml はこちら【萬歳楽】加賀梅酒 1800ml はこちら 全日空ファーストクラスの 梅酒に採用されています 北陸産の梅の実と 霊峰白山の伏流水を用いて じっくりと漬け込んだ 綺麗な味わいの梅 |
【澤乃井】梅酒ぷらり 720ml価格: 1,334円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 奥多摩の吉野梅郷という地元の梅で造りました。日本酒の旨味と梅の酸味が見事に調和を生みます。 |
本坊酒造 星舎黒糖梅酒 720ml価格: 1,320円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 厳選した梅実を黒砂糖で丹念に仕込み、1年間じっくりと熟成させた梅酒です。黒砂糖は、カリウム、鉄分、カルシウムなど、ミネラル分を豊富に含んだアルカリ性健康食品。その黒砂糖と梅の醸し出す風味をミックスした、優雅な香りとコクのある味わいが特徴の梅酒です。 |
【請福酒造】請福梅酒 720ml価格: 1,600円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 □コメント沖縄石垣 請福酒造の「泡盛」と薫り高い紀州梅の最高品種「南高梅」で造りました。泡盛仕込みの梅酒は泡盛の力で梅の美味しさを存分に引き出し、薫り高く、旨みの深さが違います。 □酒造請福酒造 □特徴アルコール分:12度 |
【チョーヤ】ブラック 14% 720ml価格: 923円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 紀州産を中心に国産梅のみを100%使用。ブランデー仕上げのまろやかな味わい。エキス分が高いので製菓用にも利用できる。お勧めの飲み方 オンザロック・水割り・冷やしてそのまま・カクテルベースとして アルコール分 :14% |
【若潮酒造】無添加 わかしおの梅酒 720ml価格: 1,580円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 地元大隅の梅をつかい、本格芋焼酎で仕込みました。無添加の梅酒です。甘すぎずスッキリとした味わいをお楽しみください。●原材料名/梅・本格焼酎・糖類●アルコール分:14% |
健康になる梅酒!【千代寿虎屋】虎屋之梅酒 500ml価格: 840円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 節田梅の漬け汁と本格醸造のりんご酢でつくった梅しずくと千代寿純米酒をブレンド。梅とりんごの風味が爽やかに混在。ライスパワーエキスも配合され、美味しいばかりではなく健康に良い梅酒です。アルコール度数:9% ◎ 虎屋之梅酒とは ◎ Q: どんな梅酒ですか? A: 千代寿純米酒 + 節田梅の実 + 本格醸造のりんご酢 ↓↓↓ 爽やかでありながら 複雑な美味しさです! Q:健康になる梅酒って どういうことですか? A:胃潰瘍が気になる方の たのもしい味方! ライスパワー入りです 果物王国、そして醸造王国の山形ならではの地域コラボ。 千代寿の純米酒をベースに、 完熟梅の漬け汁を加えたリンゴ |